Orez Spaniol, se mai numeste si "orez pntru paella"
Are boabe de dimensiune medie, perfecte pentru prepararea de paella.
Regiunea de provenienta a acestui tip de orez o reprezinta regiunea Valencia, acesta fiind utilizat in prepararea unui fel de mancare spaniol, numit “paella”. Bobul este scurt si are forma rotunda, textura fiind una usor cremoasa.