Ingrediente:
100g brocoli, 200g gulie, 100g de masline, 100g cde astraveti acri, 30g de ceapa rosie, suc de lamaie, ulei de masline- extra vergine, sare, marar.

Mod de preparare:
Brocoli, se taie bucati mai mici, castravetii felioare, ceapa rondele subtiri, iar gulia data pe razatoarea mare. Condimentati dupa gust cu sare si piper, adaugati suc de lamaie si ulei de masline.
Specificul bucatariei vegane-raw