Ingrediente:
o cana masline naturale fara samburi, un avocado bine copt, un catel de usturoi zdrobit, 2 lg ceapa tocata (cam 1/2 ceapa medie), 2 lg suc de lamiae, 1/2 l-ta sare, cimbru.
Nod de preparare:
Se pun toate ingredeintele in blender si se mixeaza pana reulta o pasta omogena, de consistenta spumoasa.
Se seveste ca aperitiv, pe felii de paine toast, pe barcute de ardei, sau alte tipuri de canapele.