Ingrediente:
o ceapa rosie, taiata julien, o ceasca de masline naturale, 2 rosii mari taiate cuburi, un castravete taiat cuburi, o felie mare de branza feta cca. 100g, 20g capere, 6 linguri cu ulei de masline extra-vergine, oregano uscat, sucul de la o lamaie, piper si sare dupa gust.

Mod de preparare:
Intr-un bol amestecam ingredientele. Separat pregatin dressing-ul din ulei de masline extra vergine cu sucul de lamaie, sare si piper. Amestecul de salata il montam intr-o farfurie mare, pentru salata, incercand pe cat posibil sa dam volum. Deasupra adaugam felia de branza fetta, intreaga. Decoram cu putin ulei de masline, capere si oregano. Separat, intr-o sosiera, sau castronel adecvat, punem dressing-ul. La aceasta salata clasica am adaugat un ou posat.
Specific bucatariei grecesti