Ingrediente:
220g blat pizza (palina), 250g gorgonzola, 50g mozzarella, 75g cascaval, 50g parmezan, 75g oregano, busuioc decor.
Mod de preparare:
Se intinde un blat de 30 cm cu sucitorul. Se pune branza gorgonzola taiata marunt, apoi mozzaarella, cascaval si parmezan, apoi se da la cuptor.
Cand pizza este rumena deasupra se scoate si se presara orezano, iar in mijloc, ca decor o jumatate de rosie cherry(pachino) sau o frunza de busuioc. La aceasta pizza nu se pune niciodata ss de rosii sau piper.

