Ingrediente:
500g cirese (fara samburi), 3 oua, 300g zahar, 100g smantana fermentata, 500ml frisca, zahar vanilat doua pliculete.

Mod de preparare:
Se fierbe zaharul, se adauga cele trei oua, apoi se lasa la racit. Dupa ce s-a racit se adauga ciresele (incercati sa le evitati pe cele prea coapte), smantana si frisca, se incorporeaza ingredientele si se pune la congelator.