Ingrediente:
4 lg ulei de palmier (sau ulei de cocos), un avocado, o cana de apa (sau mai putin), 3-4 picaturi esenta de vanilie, 3 lg miere (daca vreti mai dulce puneti 4 lg), o mana migdale macinate, 75g cacao neagra.

Mod de Preparare:
Se pun toate ingredientele in blender si se mixeaza pana rezulta o pasta de consistenta groasa, nu foarte tare insa nici foarte fluida.
Se ung cu ulei de floarea soarelui (sau de rapita) formele de bomboane (sau o tava sau chiar formele pt gheata) si se toarna compozitia in ele. Se niveleaza si se da la congelator pana se intareste.
Au un gust incredibil de cremos, datorat fructului de avocado insa sunt si ferme precum ciocolata normala din cazua uleiului de palmier.
Sfat: puteti pune in compozitie si nuci zdrobite mai marunt sau stafide.
(lg=linguri)