Suc de prune

Sucul de prune stimulent nervos, energetic, diuretic, laxativ si dezintoxicant, se recomanda in cazuri de: reumatism, arteroscleroza si astenii.
Sucul de prune are efect depurativ, laxativ, poate ajuta la eliminarea kilogramelor in plus.
Prunele se consuma cu 30 minute inainte de masa, sau daca se urmareste doar efectul purgativ se pot consuma dimineata pe stomacul gol: suc proaspat de prune, prune uscate, sau decoct.

Cura cu prune
Se poate face cu prune proaspete, suc natural de prune, prune uscate, in care substantele sunt concentrate ca urmare a deshidratarii, efectele energizante si depurative sunt mult mai puternice si mai evidente. Datorita continutului in seleniu sunt recomandate pentru stimularea sistemului imunitar, datorita continutului caloric mare 300Kcal/100gr, pot inlocui o masa pe zi, dar au si un inconvenient – glucidele 71gr/100gr, ceea ce nu este recomandat persoanelor supraponderale.

Substante continute
87% apa, fibre, saruri minerale si oligoelemente: potasiu, sodium, calciu, magneziu, fosfor, cupru, zinc, mangan, crom, iod, flor, vitamine A,B1,B2,B6, PP,C, E, provitamina A, hidratii de carbon contin glucoza si fructoza ceea ce limiteaza posibilitatea consumului acestor fructe de catre diabetici, acizi organici liberi: acidul benzoic, mucilagii.
Valoare energetica 46Kcal/100gr.

Proprietatile prunelor
Prunele contribuie la scaderea aciditatii sucului gastric, ceea ce le face utile in gastrite, ulcer gastric si duodenal, efect laxativ, stimuleaza evacuarea intestinului, efect depurativ, emolient, stimuleaza producerea hemoglobinei, prevenind aparitia anemiei, (prunele au un continut crescut de fier fiind eficiente in anemiile feriprive, 100gr. prune contin 2 mg. fier) efect antiinflamator, decongestionant hepatic, prin continutul in potasiu contribuie la buna functionare a celulelor sistemului nervos, inlatura starea de oboseala, mentine active vigilenta, atentia si voiciunea. Sunt stimulente ale sistemului muscular, potasiul participa la metabolismul miocardului, mentine tensiunea arteriala in limite normale, reduce actiunea radicalilor liberi, care pot fi cauza bolilor cardio-vasculare sau degenerative, proprietati antipiretice, antihelmintice, efect diureticajutand la eliminarea apei din tesuturi, fiind efficient in celulita, edeme, scaderea tensiunii arteriale.

Terapie si remedii
Gastrite, ulcer gastric, constipatie, anemie,surmenaj, ateroscleroza, HTA, boli de rinichi, obezitate, guta, afectiuni reumatismale, dischinezie biliara, colici biliare,hemoroizi, celulita, edeme, datorita continutului scazut in sodiu pot fi folosite in regimul hiposodat.
Prunele uscate se pot lasa la inmuiat de seara pana dimineatra. iar dimineata se soarbe incet, apa in care au stat prunele, iar prunele se pot amesteca cu o ceasca de iaurt si se pot consuma, pe stomacul gol. Se poate prepara un decoct din prune uscate, de asemeni cu efect laxativ.
Infuziile si decocturile se folosesc impotriva tusei, afectiunile gatului, pentru efectul purgativ, decongestionarea ficatului, colici biliare si fortifiant general (2 cani/zi).
Florile de prun proaspete sau uscate pot fi infuzate in lapte si reprezinta un purgative deosebit de eficient. Tot efect laxativ au prunele uscate puse in apa de seara si se consuma dimineata iar apa in care au stat se amesteca cu o lingura de miere si se bea pe stomacul gol (efect vermifug).
Frunzele uscate de prun au efect antifebril; se fierb 5 min. in apa sau lapte, apoi se mai lasa 10 min. acoperite (se consuma in timpul puseului febril).
Vinul tonic din prune uscate se obtine din 300gr de prune uscate, un litru vin rosu, un cm baton vanilie, 5 linguri de miere, se lasa 20 zile la temperature camerei, se strecoara, se mai adauga un pahar de alcool de 40 grade ( sau tuica de casa). Se consuma cate o lingura inainte de mese. Are efect revigorant, antianemic, stimuleaza vezica biliara, efect tonic general.
Cand se urmaresc obtinerea anumitor efecte se recomanda cure de cate 3 zile pe saptamana in care se consuma numai prune, timp de 3saptamani minim.

Contraindicatii
In diabet datorita consumului crescut in zaharuri

Utilizarea in cosmetica
Fructele proaspete se folosesc pentru tenurile grase, cu pori deschisi. Se face o masca din pulpa de prune care se lasa sa actioneze 20 min. dupa care se curata cu apa calduta. Pentru detoxifierea tenului benefica este cura cu prune uscate (5zile pe luna, mai multe cure pe an).

poza R     DANYELLE COOKING CONS SRL
Bucuresti - Romania
Telefon: 0721.825.819
Email: danyelle@danyelle.ro
---------------------------

Preluarea si reproducerea informatiilor publicate pe site-ul www.danyelle.ro se poate face doar cu acordul scris si cu respectarea legislatiei in vigoare.

    TRADE MARK DANYELLE COOKING

 4194948                HAWAII REGISTRATION