Ingrediente:
2 cesti ulei, o lingurita usturoi, 250g carne de porc, 2 morcovi, 2 bucati de telina, 2 lingurite zahar, 100g muguri de fasole, 1-2 foi de palcinta, 2 oua.

Mod de preparare:
Incalziti uleiul, apoi caliti usturoiul, carnea de porc cateva minute. Adaugati morcovii, telina, smantana, zaharul si piperul. Fierbeti cca. un minut la foc iute. Dupa ce se raceste adaugati mugurii de fasole. Asezati invelisul cu un colt spre dumneavostra si puneti 2 lingurite de compozitie. Rulati o data, iar de cealalta parte puneti ouale. Rulati inchizandu-l bine. Incalziti uleiul foarte bine si prajiti rulourile pana devin aurii. Serviti-le cu sos dulce sau sos de soia.
Specificul bucatariei chinezesti