Este asemenator amestecului Herbs de Provence si este foarte bun cu fripturi la gratar, dar aromatizeaza si painea preparata in casa.
Ingrediente:
o lingurita seminte de fenicul, 2 foi de dafin sfaramate, 2 lingurita cimbru de gradina, 2 lingurite oregano, 2 lingurite maghiran, 2 lingurite cimbru, o lingurita flori de levantica, 2 lingurite de rozmarin, o lingurita de menta, o lingurita tarhon, 1/2 lingurita salvie.
Mod de preparare:
Se amesteca toate ingredeintele.
Specificul bucatarie franceze