Ingrediente:
1/2 kg. castraveti proaspeti, 3 cutii iaurt de 500g, 50g nuci, usturoi, marar, sare, ulei.
Mod de preparare:
Se scurge iaurtul in tifon. Se taie castravetii cubulete mici, se toaca nucile cu cutitul, se toaca mararul, se preseaza usturoiul. Se amesteca toate ingredientele, se adauga putin ulei si sare dupa gust.
Se serveste dupa 1-2 ore.